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做干锅千叶豆腐的方法和技巧

主料:

冻豆腐一块(适量)、胡萝卜一个(适量)

辅料:癫痫对人的大脑有什么伤害g>

大蒜一根(适量)、红甜椒一个(适量)、蒜三瓣(适量)、小葱两根(适量)、紫色的小洋葱一粒(适量)、豆瓣辣酱(适量)、花椒油(适量)、胡椒粉(适量)、生抽老抽蚝油(适量)

做法步骤治儿童癫痫医院哪家治的好

1、豆腐冻了之后会有很多小孔,吃起来很有口感. 图为冻豆腐解冻后切成的小方块。

2、我吃过的餐馆里的干锅千叶豆腐是用油炸的冻豆腐. 不过我做的是煎出来的豆腐,味道差一点,不过没那北京治疗癫痫病医院在哪么多油水: ) 用油炸香花椒去掉花椒颗粒, 用一部分花椒油来煎豆豆腐. 煎至两面金黄, 煎豆腐时不要忘记撒盐。

3、豆腐煎好后盛起来, 再放适量花椒油, 放入切好的蒜瓣,葱白,红萝卜,大蒜苗,甜椒爆炒,加入盐和胡椒粉. 癫痫病怎么治疗才能见效快呢最后加入煎好的豆腐, 放上豆瓣辣酱. (我用的是自己做的豆瓣酱, 所以豆瓣是黑色的 : )) 最后加入适量生抽老抽蚝油。

4、香喷喷的千叶豆腐! (我的油用的很少, 照片上的豆腐都不晶晶亮的)。

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