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玛格丽特饼干做法简单步骤

主料:

低筋面粉(100克)、玉米淀粉(100克)、熟蛋黄(2个)、黄油(100克)、盐(1克)、糖粉(50克)

做法步骤:

1、准备材料。将两个生鸡丙戊酸镁缓释片吃多了会怎么样蛋煮熟,取其蛋黄,用手指按压蛋黄,使蛋黄过筛,成为蛋黄细末。黄油软化,加入糖粉和盐,用电动打蛋器打发,至体积稍膨大,颜色稍变浅,呈膨松状。倒入过筛的蛋黄末,搅拌均匀。

2、低面和玉米淀粉混合过筛,入打发好的黄油里,用手揉成面团。揉好的面团应该是略偏干,不过分湿润,也不会因干燥而散开。将面团用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏室冷藏1小时。

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3、将冷藏好的面团,取一小块,揉成小圆球。将小圆球放在烤盘上,用大拇指将小圆球按扁,按扁的时候,饼干会出现自然的裂纹。

4、将饼干依次排好,将烤盘放入预热好170度的烤箱,中上层,上下火,烤15—20分钟,至边缘稍微焦黄即可。

低筋面粉的热量(卡路里)354千卡;有利:低胆铜陵癫痫医院固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

玉米淀粉的热量(卡路里)346千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效;

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低百色治疗癫痫病的专业医院钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

糖粉的热量(卡路里)389千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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