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鸡腿草的药用功效

鸡腿草是中药药材,可制成药物,有降火、消肿、止痛、止血和止咳的作用。鸡腿草的叶片采收后,洗净晒干,后期可水煎服用,用量需询问医生。鸡腿草的根块含有大量的淀粉,叶片营养也比较丰富,可以凉拌或煲汤食用,有利于人体健康。

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鸡腿草是较为常见的中药植物,植株性寒,全株可入药。植株也可煎水服用,不过要在医生的指导下进行,对于咳嗽和上火有良好的治疗效果。鸡腿草晒干后可磨成粉,在擦伤或摔伤后,可将药粉涂在患处,能够消肿止血,可加速伤口愈合。

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鸡腿草的幼嫩根块和茎叶可以食用,根块中含有大量的淀粉,茎叶中含有大量的微量元素成分,有利于人体健康。鸡腿草在采收后,将其洗净,食用前用烫水焯一下,再放到水中浸泡6~8个小时。泡好后,可以炒食,也可以凉拌或煲汤食用。

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鸡腿草是蔷薇科委陵菜属多年生草本植物,也较翻白草和叶下白。植株高度在10~45厘米之间,茎干直立,覆有柔毛。叶片呈长圆状或椭圆状,颜色深绿,花序呈伞状,花瓣呈卵圆三角状,颜色为黄色,果实细小光滑,花期果期在5~9月之间。

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鸡腿草喜温,适合在温暖干燥的气候环境下生长,植株喜微酸性土或中性土,适合用疏松、透气且排水性能良好的砂质壤土种养。鸡腿草多生长在海拔较低的山地、荒地、草地、山坡、林地和沟附近,主要分布在中国、朝鲜和日本境内。

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